Le porc dispose de nombreux morceaux de choix, mais la qualité de ces derniers est directement liée aux conditions d’élevage des bêtes.

C’est pourquoi la Boucherie Formia a sélectionné le porc fermier d’Auvergne : vivant dans les champs été comme hiver, son alimentation est 100% végétale.

Une viande savoureuse qui, dans l’assiette, révèle toutes ses caractéristiques : une texture tendre, ferme, juteuse, de couleur plus rosée que le porc traditionnel.

Avec ce porc fermier d’Auvergne certifié label rouge, la Boucherie Formia affirme son engagement de vous servir les meilleures viandes.